为深入推进食堂信息化建设，规范食材采购、验收、存储全流程管控，切实提升后勤服务保障质效，近日，资产经营公司组织开展食堂信息化管理系列培训会议。后勤负责人、食堂管理人员及信息化系统相关操作人员共 50 余人参加了培训。
培训会上，后勤分管食堂负责人着重强调了食堂信息化建设的核心意义，指出了高校食堂管理从“传统人工模式”向“智慧高效模式”转型期，建立食材溯源可查、流程规范可控、数据精准可控的信息管理体系的重要性和必要性，要求全体参训人员高度重视、潜心钻研，切实将信息化管理要求落到每个工作环节，加快推动食堂各卡位全流程信息化落地应用，赋能规范化、精细化食堂运营管理。
本次系列培训采用“理论讲解+实操演示+模拟演练”相结合的模式，内容聚焦“采购议价—订单管理—食材验收—库存管控—数据统计”全业务流程。技术人员逐一拆解系统核心功能并进行详细演示，并针对各卡位参训人员在日常工作中遇到的系统操作难点、流程衔接堵点现场答疑解惑，确保每位参训人员“听得懂、学得会、用得上”。 （文/叶霏）
