为从源头上保障食品安全与品质，推动食材采购规范化管理，5月26日上午，资产经营公司总经理、分管采购工作负责人及采购部工作人员一行赴湖州莼鲈生态农业发展有限公司开展调研座谈。
调研组走访了企业原材料加工车间、分拣区域、仓储中心、检测实验室和种植基地等一线生产场地，查看企业的产品自检、原料分拣、物资供应等流程，听取了公司运营规划状况以及企业食品安全主体责任制度落实情况介绍。校企双方就保障食品安全、提升价格优势，加强供需合作和规范供应流程等方面进行了交流。
资产经营公司总经理在座谈会上希望，原材料采购合作企业要牢固树立安全生产理念，抓好食品安全生产供应全过程管理；要结合当前疫情防控要求，加强食品安全风险隐患排查，全面提升食材质量安全保障能力，确保学校食材供应链管理安全稳定。（文/摄 叶霏）
